Estadísticas

Estadísticas. Producción.

Vendimia 2009.

La D.O. Rueda ha registrado un nuevo récord de producción, en la campaña 2009, con casi 60 millones de Kg. de uva de los que 57,35 millones corresponden a uva de variedades blancas.

La superficie de vendimia para esta campaña 2009 ha sido de 10.720 has. en su totalidad, siendo de uva blanca 9.969 ha., de las que 974 ha. han entrado en producción en esta vendimia. Los viticultores inscritos en la D.O. Rueda son 1.417 y 54 bodegas son las inscritas en al D.O. Rueda, no habiéndose producido ninguna incorporación en esta campaña.

Esta vendimia se ha caracterizado por una ausencia de lluvias desde la primavera, por lo que al final del ciclo las altas temperaturas del mes de agosto y primeros de septiembre han castigado en exceso los viñedos y llevó a pensar a una reducción de la cosecha frente a la campaña 2008. No obstante, el cambio de temperaturas y las primeras lluvias, junto con la mayor rusticidad y adaptación de la variedad Verdejo, así como el importante incremento de la superficie de viñedo ha llevado a un nuevo record de la cosecha de uva donde el 96% son de variedades blancas y dentro de éstas, la mayoritaria ha sido la variedad Verdejo que, con 47 millones de Kgs., representa el 82% de la uva blanca elaborada por las bodegas.

El estado sanitario de la uva ha sido muy bueno debido a la ausencia de lluvias y de humedad evitando la aparición de la Botritis o “podredumbre”, enfermedad típica de la uva en época de lluvias o mucha humedad. El grado ha sido el deseado por los enólogos que han podido vendimiar, parcela a parcela, en función de su propio criterio e interés.

La vendimia en la D.O. Rueda, que se realiza en su mayoría por la noche, comenzó con la variedad Sauvignon Blanc el lunes 24 de agosto por la noche, adelantándose unos 10-15 días en comparación con un año normal, debido al calor de los últimos días de agosto y a que el ciclo vegetativo de la variedad ha sido más corto. Entre los días 9 y 26 de septiembre se ha desarrollado la vendimia con mayor intensidad, disminuyendo hasta estos últimos días donde se reciben las ultimas partidas destinadas a la elaboración de vinos especiales, semidulces y otros.

Reseñable, es asimismo, indicar que la vendimiar se ha realizado en un 88% con maquinas de vendimiar, de manera que este sistema, bien empleado, está siendo uno de los motores en pro de la calidad, pues su rapidez y posibilidad de vendimiar por la noche (ausencia de luz y temperaturas mas frescas), convierten a la D.O. Rueda es una de las zonas más avanzadas en la viticultura española.

El Consejo Regulador de la D.O. Rueda, además de los cinco inspectores técnicos con los que cuenta, ha contratado a 44 veedores para esta campaña de vendimia con el fin de velar por la por el control de calidad y origen la uva, controlando la procedencia, las producciones por hectárea de los viñedos, el estado sanitario y la cantidad de uva de cada variedad que es entregada en cada una de las bodegas, desechando las partidas que no cumplan los requisitos establecidos por el Reglamento del Consejo Regulador.