Lugar y fecha de la acción:
Residencia oficial del Cónsul de España en Puerto Rico
23 calle Manuel Rivera Ferrer, Urb. San Patricio, Guaynabo, Puerto Rico
9 de mayo de 2022, 10:00 AM
Descripción de la acción y objetivo
El Chotis en Ávila es un restaurante en San Juan sinónimo de la gastronomía española y punto de encuentro de figuras relevantes de la sociedad local. Foods and Wines from Spain (FWS) e ICEX confirieron al restaurante el primer certificado de calidad ‘Restaurants from Spain’ en Puerto Rico. Este sello de calidad acredita que el restaurante El Chotis en Ávila ofrece una variedad de comida española auténtica y en un local con un ambiente español. Actualmente, es el único en el Caribe y América Latina con esa distinción.