Desde el CRDORueda damos la enhorabuena al restaurante La botica de Matapozuelos (Valladolid) y en particular a Miguel Ángel de la Cruz que en el día de ayer consiguió una estrella Michelín, fruto del gran esfuerzo y trabajo decicado a la gastronomía.
El pasado 15 de noviembre, durante la celebración de la XVI edición del Worlds of Flavor, “Connected Kitchens”, tuvieron lugar dos seminarios en los que los vinos de la D.O. Rueda estuvieron presentes. Uno de ellos fue realizado por el sumiller Josep Roca, del Mejor Restaurante de Mundo "El Celler de Can Roca". Este seminario se tituló …
Ayer, día 17 de octubre, Pilar Cavedo, del Celler de Can Roca, ganó el Concurso Mejor Sumiller de España 2013 en un acto organizado por la UAES, patrocinado por el C.R.D.O. Rueda y que se desarrolló en las caballerizas del Palacio de la Magdalena de Santander. Pilar, de 29 años, natural de Zaragoza y representante de la Asociación de Sumilleres de Girona …
Se celebrará los próximos días 15 y 16 de octubre en Santander en el Palacio de la Magdalena y el Hotel Santemar. El C.R.D.O. Rueda, con el objetivo de apoyar al sector profesional, ha suscrito un convenio con la Unión de Asociaciones de Sumilleres de España (UAES) por el que se convierte en el patrocinador oficial de la UAES y del Concurso Mejor Sumiller de …
D. Pablo del Villar Igea fue elegido como vocal del estrato 12 del sector elaborador (BODEGAS) en las pasadas elecciones del 21 de julio de 2013. Tras la toma de posesión, el pasado 7 de agosto, de los nuevos vocales del Pleno del Consejo Regulador se han celebrado varias reuniones con el fin de elegir presidente y ha sido hoy, día 2 de octubre, cuando D. Pablo del Villar Igea ha …
Si la climatología acompaña durante los próximos días, la D.O. Rueda volverá alcanzar un máximo de producción de uva, acorde con la tendencia de crecimiento de los últimos años. Esta noche, 17 de septiembre, dará comienzo una de las vendimias más retrasadas en la historia de la D.O. Rueda y se espera se extienda …
El presidente Carlos Moro presenta la Junta Directiva que dirigirá la Asociación así como los objetivos y líneas de trabajo de la Asociación. También se presentó el logo y la imagen corporativa . Es imprescindible que en estos primeros pasos se sumen las mayores empresas y entidades posibles. Es importante crear la marca “Ruta del Vino de …
La asociación trabaja en la obtención de la certificación como Ruta del Vino de España La Ruta del Vino de Rueda toma forma y durante el presente mes de junio está logrando avances importantes de cara a su certificación oficial dentro del Club de Calidad “Rutas del Vino de España”. Las Rutas del Vino de España se …
Holanda se ha convertido en el principal país para las exportaciones de la D.O. Rueda Según los datos facilitados por la s bodegas inscritas en la D.O. Rueda se han exportado 11.793.400 botellas, lo que supone un 18,6% del total comercializado por las mismas (63.376.004) en el año 2012. Los países de Centro-Europa se mantienen como el principal destino de …
Alemania es uno de los países principales para las exportaciones de los vinos de Rueda. Un año más el Consejo Regulador de la Denominación de origen Rueda estará presente en la feria profesional Prowein que se celebrar del 24 al 26 de marzo de 2013 en la ciudad alemana de Düsseldorf, fiel a su compromiso con las principales citas internacionales. El stand …