Durante el pasado miércoles día 6 se llevó a cabo en la sede del C.R.D.O. Rueda una cata vertical en la que se cataron vinos Rueda Verdejo Fermentados en Barrica de las cosechas 2011,2010,2009 y 2008.
41 catadores del comité de calificación dieron su opinión al respecto contrastándola con la de los 7 sumilleres invitados de Segovia y Madrid.
La cata estuvo dirigida por el director técnico de la D.O. Rueda, Jesús Díez de Iscar apoyado por el equipo técnico.
Así mismo tanto el Presidente como el secretario del C.R.D.O. Rueda participaron en la misma
Los sumilleres invitados fueron:
Ø Pablo Martín: presidente Asociación Sumilleres de España
Ø Mazaca: Presidente de los Sumilleres de Segovia.
Ø Ángel García Cortes: Sumiller del Restaurante El Cordero de Segovia
Ø Paco Plaza: sumiller (becado por el C.R.D.O. Rueda hace años para realizar el curso de sumiller de la C.C. Madrid).
Ø Henar Puente: Sumiller de la Granja de Sn Ildefonso (becada por el C.R.D.O. Rueda hace años para realizar el curso de sumiller de la C.C. Madrid)
Ø Juan Antonio Herrero: Sumiller del restaurante Lágrimas Negras de Madrid (becado por el C.R.D.O. Rueda hace años para realizar el curso de sumiller de la C.C. Madrid).
Ø Luis Ángel López Sastre: Sumiller, distribuidor y miembro del comité de certificación.
