FECHA Y LUGAR:
– 18 Noviembre: 1 Seminario en Hamburgo (Staatliche Gewerbeschule Gastronomie und Ernährung Hamburgo)
ACCIÓN:
En el marco del plan promocional de la D.O. Rueda en Alemania, se organizará un seminario educativo en las escuela de hostelería Staatliche Gewerbeschule Gastronomie de Hamburgo-Alemania. El objetivo de esta acción es dar a conocer y promocionar los vinos de Rueda entre los estudiantes de hostelería de las instituciones y futuros profesionales del sector, formándoles en las características de la D.O. Rueda, y permitiéndoles aplicar este conocimiento en su actividad profesional en el futuro.
Como en esta escuela hemos organizados con anterioridad seminarios de la D.O. Rueda, se trata ahora de crear un programa de seminarios estable que sea coordinado y puesto en marcha por los profesores de la institución año tras año.
Los vinos a utilizar en los eventos se seleccionarán de entre las bodegas que muestren interés en participar. Sólo podrán participar vinos que estén siendo ya distribuidos en el mercado alemán.
