Certificación D.O. Rueda
Directorio bodegas certificadas D.O. Rueda Octubre/2025
Los vinos amparados por la Denominación de Origen protegida Rueda deben cumplir con los requisitos establecidos en el Pliego de Condiciones, que define las características fisioquímicas y organolépticas de los vinos y su proceso de producción. El Consejo Regulador verifica que se cumplen las características del pliego de condiciones aprobado por la Comisión Europea, a través de sus actuaciones de control y certificación.
Para ello pone a disposición de quien lo solicite, bien en sus instalaciones, o a través del correo electrónico: director.tecnico@dorueda.com la siguiente información:
- La solicitud/acuerdo de certificación (PG0101).
- Procedimiento general de certificación (PG-01).
- PG-08, procedimiento general de tratamiento de reclamaciones y apelaciones.
- Capítulo 11 del manual de calidad “uso de los certificados y marcas de conformidad”.
- Cuotas del consejo Regulador.
