Cada año, junio se tiñe de verde en honor a la uva más representativa de la Denominación de Origen Rueda: la Verdejo. Incluso tiene un día propia, el World Verdejo Day, una fecha que traspasa fronteras para rendir homenaje a esta variedad.
Un poco de historia: el origen del World Verdejo Day
La celebración del World Verdejo Day comenzó en 2013, impulsada por el Consejo Regulador de la D.O. Rueda. Su objetivo era dar visibilidad global a esta uva blanca, símbolo de frescura, identidad y arraigo en nuestra región.
Desde entonces, se conmemora cada segundo viernes de junio y ha ganado reconocimiento en numerosos países, aunque este año se ha adelantado y la celebración tendrá lugar el viernes 5 de junio. En poco más de una década, se ha convertido en una plataforma internacional para promocionar la calidad y versatilidad de la Verdejo.
¿Dónde se celebra?
De Rueda al mundo, aunque tiene especial representación en las regiones que forman la Denominación de Origen Rueda, la celebración ha cruzado fronteras:
- En España, las principales actividades se concentran en municipios como Rueda, La Seca, Nava del Rey y Serrada, donde se organizan catas, ferias, rutas enoturísticas y encuentros con enólogos.
- A nivel internacional, se celebran eventos en países como: Alemania, Suiza, Reino Unido, Canadá, México, Puerto Rico y Estados Unidos, en los que personas vinculadas al sector organizan catas, cenas maridaje, promociones especiales y encuentros con profesionales y consumidores.
Actividades durante el Mes de la Verdejo
Durante todo junio, se vive una auténtica fiesta del vino blanco en torno a la Verdejo. Algunas de las actividades destacadas son:
Enoturismo y rutas del vino
Bodegas de la D.O. Rueda abren sus puertas con visitas guiadas, catas comentadas y experiencias en viñedo. Es una oportunidad ideal para descubrir las diferentes tipologías de vino que una misma uva, la Verdejo, puede ofrecer.
Catas populares y concursos
- Catas multitudinarias en plazas y bodegas
- Concursos de cata o showcookings
- Premios al “Mejor Verdejo del Año”
¿Qué tiene de especial la uva Verdejo?
La Verdejo es nuestra variedad autóctona por excelencia, se cultiva en la región de Rueda desde el siglo XI. Estas son algunas de sus características más fascinantes:
- Aromática y expresiva: destaca por sus aromas a frutas blancas, hinojo, hierba fresca y cítricos.
- Equilibrio y frescura: su acidez natural y estructura la hacen ideal tanto para vinos jóvenes como para elaboraciones más complejas.
- Adaptabilidad: además del clásico verdejo joven, se elaboran verdejos fermentados en barrica, espumosos e incluso vinos de licor y generosos.
- Sostenibilidad: muchas bodegas trabajan hoy en día con técnicas de viticultura ecológica, regenerativa y de mínima intervención para preservar el carácter auténtico de la verdejo.
Curiosidades que quizá no sabías
Junio es su mes, el momento ideal para compartir algunas curiosidades que son dignas de conocer o recordar de nuestra variedad más representativa:
- Más del 85% del viñedo de la D.O. Rueda está plantado con uva Verdejo, con más de 700 hectáreas dedicadas a esta variedad.
- La vendimia nocturna es común en Rueda: se realiza de noche para conservar la frescura de la uva.
- El vino de Verdejo fue, durante siglos, uno de los más destacados y reconocidos entre la realeza española.
- En 2024, el hashtag #WorldVerdejoDay alcanzó una audiencia de más de 5 millones de personas en redes sociales.
- Su nombre proviene de su color, el
- Se la conoce, aunque no de manera popular, con otros nombres: botón de gallo blanco, verdal del país, verdeja o cepa del madrigal.
¿Por qué sumarse a esta celebración?
El Mes de la Verdejo y el World Verdejo Day en particular, no son solo una festividad del vino. Son una manera de poner en valor el trabajo de viticultores, enólogos y de un territorio que ha apostado por una variedad que hoy triunfa en los cinco continentes. Brindar con un Verdejo de Rueda en junio es brindar por la tradición, la tierra y la innovación.
