Bruñal

Autorizada en 2024, cultivada en la D.O. Rueda desde 2005. Con aromas a frutas negras, especias y monte bajo.

Racimo de tamaño pequeño, compacidad alta, forma cilíndrica con un ala muy marcada. Baya de tamaño pequeño, forma esférica ligeramente alargada, color azul negro. Hoja de tamaño mediano, orbicular o cuneiforme, senos laterales poco marcados, hoja casi entera, haz verde oscuro, envés ligeramente algodonoso.

Gran intensidad de color. Taninos presentes, estructura firme. Es una variedad apta para elaborar vinos jóvenes o crianzas con intensos aromas que recuerdan a frutos del bosque. Sus vinos son alta graduación, mucho color y acidez elevada.

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